Viser opslag med etiketten Hamburgerryg. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Hamburgerryg. Vis alle opslag

lørdag den 15. november 2014

BBQ-glaseret hamburgerryg

Herhjemme er manden rigtig glad for hamburgerryg og flødestuvede persillerødder - som jo faktisk er baseret på de traditionelle flødekartofler, og så alligevel ikke. Jeg elsker flødekartofler, men når retten laves med persillerødder, er det ligesom om, at der sker noget magisk.. Ja det er i hvert fald, hvis i spørger mig :)

Hamburgerryggen plejer jeg at koge, og har også haft glaseret den med honning. I aftes prøvede jeg noget nyt - i aftes fik vi BBQ-glaseret hamburgerryg m. flødestuvede persillerødder og coleslaw. Nøøøøøj, hvor var det bare godt :)

BBQ-glaseret hamburgerrug :)