Tapas

Der skal ikke herske nogen tvivl om, at jeg elsker tapas; ost og forskellige slags pølse. Vi er især pjattede med tapas i sommerhalvåret, hvor det kan nydes på altanen i eftermiddags/aftensolen - specielt når det akkompagneres af en god flaske rødvin. Vi handler vin hos Skovgaard Vine, hvor udvalget er enormt og betjeningen i særklasse :)

... Vejret i dag har været SKØNT her hos os, og det passede fint med, at jeg havde planlagt en lækker fredags-tapas :) Jeg handler ind hos Nemlig.com, og der er altså virkelig mange gode oste (og andet lækkert). Faktisk lod jeg mig rive mere med end hvad jeg liiige havde set. Jeg handler til en uge ad gangen, og da det søde bud leverede varerne i tirsdags, ja der blev jeg alligevel lidt overrasket over, at få leveret hele 8 forskellige oste :P Hov, for jeg havde egentligt ikke planlagt at det var noget vi skulle spise i flere dage, men ehmmmm; det skal vi altså så nu. Det gør mig nu ikke så meget, først og fremmest fordi ostene er virkelig lækre, men mest af alt fordi det er så hyggeligt og lækkert :)

På tapasbordet i aften var der følgende:

1. Port Salut
2. Gauda m. chili
3. Rød Cheddar
4. Dansk Brie fra Rosenborg
5. Flødeost m. appelsin fra Lynhjem Ost
6. Røgeost m. purløg
7. Pikant smøreost
8. Aioli m. hvidløg
9. Aioli m. chili
10. Lys sirup m. hakkede hasselnødder (til at komme på osten)
11. Italiensk salami fra Napoli
12. Spansk Chorizo
13. Brød m. havsalt og løg fra Holms bageri
14. Kiks
15. Nødder m. paprika
16. Nødder m. cayennepeber
17. Rest af Broccolisalaten fra i går
18. Rest af frikadellerne fra i går
19. ... og RØDVIN!!! :)

... Nå ja, fik jeg sagt at der var mad til en hel spejderlejer??? :)

Ha' en dejlig dag!

- Camilla