søndag den 30. november 2014

Brændte mandler m. vanilje og kanel

I kender duften - den der fuldstændig henrivende duft, der på denne tid spreder sig på gader og stræder. Duften af brændte mandler.... duften af J U L ! ♡

Jeg elsker brændte mandler - de er sprøde og knasende, de er søde, men ikke for søde, de smager af kanel, de me giver mig julestemning i maven, ja - de er bare dejlige :)

Derfor giver jeg jer opskriften på brændte mandler, som kan laves på 5 minutter - så er der altså ingen undskyldninger for, ikke at lave en portion :)

Brændte mandler m. vanilje og kanel ♡

lørdag den 15. november 2014

BBQ-glaseret hamburgerryg

Herhjemme er manden rigtig glad for hamburgerryg og flødestuvede persillerødder - som jo faktisk er baseret på de traditionelle flødekartofler, og så alligevel ikke. Jeg elsker flødekartofler, men når retten laves med persillerødder, er det ligesom om, at der sker noget magisk.. Ja det er i hvert fald, hvis i spørger mig :)

Hamburgerryggen plejer jeg at koge, og har også haft glaseret den med honning. I aftes prøvede jeg noget nyt - i aftes fik vi BBQ-glaseret hamburgerryg m. flødestuvede persillerødder og coleslaw. Nøøøøøj, hvor var det bare godt :)

BBQ-glaseret hamburgerrug :)