Jeg synes sagtens, at man kan skimte foråret i horisonten - selvom de sidste par dage har været mere kolde og går, end de har været forårsagtige. Ikke desto mindre er mit sind så småt tunet ind på de lidt lettere måltider, som jo kendetegner foråret og sommeren :) Det betyder, at vi her til aften fik en lækker salat med hakkebøffer og hvidløgssmør :) Salaten bestod af; spinat, gulerod, sukkerærter, agurk, peberfrugt, avokado, og lidt fetaost :)
Ha' en dejlig dag!
- Camilla
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Kom gerne med dine tanker om opskriften..