4 pasteuriserede æggeblommer
6 spsk. sukker
2 spsk. vaniljesukker
1/2 liter fløde
 |
| Æggeblommer, sukker og vaniljesukker piskes til en tyk konsistens med en elpisker - massen skal være så hvid som muligt - tager ca. 5 minutter :) .. Herefter piskes fløden til skum. |
 |
| Æggemassen vendes i flødeskummen - og den færdige råcreme hældes eventuelt over en skål frugtsalat. God fornøjelse! - Camilla |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Kom gerne med dine tanker om opskriften..